腐乳香脆包菜的做法（臭豆腐包菜的正确做法）

首先，将包菜叶子洗净切成小段备用。

然后，锅中倒入少量油，加入蒜末和姜末煸炒，再加入腐乳煸炒出香味。

接着，加入包菜段快速翻炒数下，加入少许盐翻炒均匀。

最后，加入适量生抽和鸡精调味，再撒上少许香菜和葱花即可。这样做出的腐乳香脆包菜色香味俱佳，营养丰富，是一款美味又健康的家常菜。