
虾含有大量五钾砷化合物,维生素C可能与其反应,还原五氧化二砷。从而容易引起食物中毒。虽然少量地食用,一般不会中毒,但也不能排除出现的可能性。所以不建议海鲜与维生素c一起吃。如果不小心食用而导致中毒,建议及时去医院进行检查治疗,建议在当地正规综合性医院进行检查,在医生的指导下进行治疗

虾含有大量五钾砷化合物,维生素C可能与其反应,还原五氧化二砷。从而容易引起食物中毒。虽然少量地食用,一般不会中毒,但也不能排除出现的可能性。所以不建议海鲜与维生素c一起吃。如果不小心食用而导致中毒,建议及时去医院进行检查治疗,建议在当地正规综合性医院进行检查,在医生的指导下进行治疗
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