
1、海鲜粥的用料:大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒、葱、姜、盐、白胡椒粉、香油。
2、大米用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀,放入冰箱冷藏。
3、砂锅中加适量水,烧开后加入冷藏过的大米,放入香菇丝,干贝和姜丝,转小火。
4、米煮软后加入玉米粒,豌豆粒和虾仁,加入少量盐调味。
5、虾仁煮熟即可关火,出锅前加少许葱花,白胡椒粉和香油。
6、配上凉拌小菜,一顿健康又营养的晚餐。
1、原料:香菇、大虾、大米、调味料。2、首先我们在砂锅内加油,放入葱段虾头,炒出虾油。
3、然后加入开水放入淘洗好的大米盖上盖子,小火煮15分钟。
4、捞出虾头,放入胡萝卜丁,青豆香菇虾肉搅拌一下,再煮五分钟。
5、放入适量的盐,胡椒粉调味,搅拌均匀就可以食用了