家庭版馕做法（正宗馕的制作方法）

原料准备：面粉、酵母、盐、食用油、水。 和面：将面粉、酵母、盐混合均匀，加入适量的水和食用油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 分割面团：将发酵好的面团分成小块，每个小块约40克，滚圆。 擀面：将每个小面团擀成圆形面片，中间厚边缘薄。 包馅：在面片的中间放上自己喜欢的馅料，将面片边缘捏合，做成圆形或椭圆形。 发酵：将包好馅料的面饼放入蒸笼中，盖上保鲜膜，二次发酵20分钟。 蒸制：大火烧开水，将蒸笼放入，蒸制15-20分钟，至面饼熟透。