胡椒根牛骨汤做法(胡椒牛筒骨汤的正宗做法)

胡椒根牛骨汤做法(胡椒牛筒骨汤的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-08 14:14:52

胡椒根牛骨汤做法

食材:

牛脊骨 3块 、 胡椒 7颗 、 葱 适量

做法:

步骤1/6

牛脊骨放水洗净浸出血水。

步骤2/6

锅中放入大量水烧开加入葱姜,料酒后放入牛骨煮8分钟后取出洗净。

步骤3/6

将洗净的牛骨放入锅中加大量水盖过牛骨8公分左右,加入葱姜,胡椒,醋半勺,大火煮开后继续煮30分钟。

步骤4/6

将葱姜渣取出,文火煨80分钟。

步骤5/6

加盐调味。

最后一步

根据自己爱好可加青菜,萝卜等辅料

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