
普洱生茶适宜收藏,而普洱熟茶适宜当下饮用,因为熟茶为全发酵茶,且发酵充分,内含物质稳定,后期转化空间较小,口感、风味已经定型,不具备明显的收藏价值;而普洱生茶物质丰富,在不断陈放的过程中,口感与滋味馥郁变化,且具有长期存放的收藏价值,因此适宜收藏。
生茶
普洱生茶比熟茶更适合收藏。普洱生茶是后期自然发酵的,茶内物质丰富,随着时间的变化,茶叶的风味、口感善于变化,富有收藏价值。而熟茶为发酵茶类,其口感基本已经定型,存放过程中茶叶不会有太大的改变。因此,建议在储存生普和熟普时分开保存,生普比熟普更适合长期收藏。