幼儿心算数学最快的方法是通过口诀和手指游戏来帮助孩子记忆算术运算，提高计算速度。可以采用口诀+写出数字或统一序列+一算完毕的方式，让孩子们在理解心算的基本原理的基础上，掌握迅速成熟的心算技能。
此外，还可以使用进位加法口诀和大数记在心里、小数往上数或往下数的技巧来帮助孩子快速计算。
同时，教师在带读口诀并做相关手指游戏前，需发出口令“清零”，幼儿马上双手击掌，然后紧握双拳在胸前，聚精会神做好准备。
除了提高计算速度，还应该着重培养孩子的数学思维能力，使孩子掌握处理复杂信息分解方法，发散思维，逆向思维得到了发展。
以下是一些幼儿园口算心算方法：
1. 小数点后大数去小数：在处理小数加减法时，可以将小数点对齐，然后让位于小数点后面的大数去掉小数进行计算。
2. 定位思维：在处理加减法时，通过定位思维将问题简化。比如将37+28转化为40+25，或者将34-9转化为30-5。
3. 分解计算：在处理加减法时，可以先将数值分解为个位和十位的和或差，然后再进行计算。
4. 分组计算：在乘法时，可以将数值分组，进行分组计算，最终将结果相加。比如将642×5分解为600×5+40×5+2×5。
5. 倍数关系：在乘法时，可以利用倍数关系来计算。比如2×25可以转化为5×10。
6. 凑整思想：在除法中，可以利用凑整思想，分别将被除数凑到最接近的十、百、千等整数上，再进行计算。比如96÷7可以转化为90÷7+6÷7，在计算过程中，90÷7可以直接算出结果，6÷ 7再进行计算。
以上是一些幼儿园口算心算方法，希望对您有所帮助。同时，需要注意的是，幼儿园的口算心算教学应该以游戏和趣味为主，避免让孩子感到枯燥和乏味，以促进他们的兴趣和学习效果。
