莲子炖花胶的做法（五种人不宜吃花胶）

1.

50克花胶提前一晚泡发好，备用。

2.

50克百合，50克莲子用200ml热水泡5分钟，洗净，加入5克姜片放入炖盅。

3.

隔水炖1.5小时，百合莲子炖花胶酒OK了。满满的都是胶原蛋白。花胶要连着吃2-3天，停3天，再连着吃，这样可以更好的吸收。