热水冲黑芝麻 水上有一层油正常吗（芝麻油放冰箱里面为什么会结晶）

如果黑芝麻糊是粉粉的那种，干干的，泡水喝是不会有油的。您这个情况应该是黑芝麻糊并没有完全压碎，把油给压出来了（或者不是黑芝麻糊）。另外，吃黑芝麻糊是要用水调，只需少量水即可，不会产生分层，而是粘稠口感很不错哦。不用这么多水来泡，口感不好，而且吃下去吸收消化效果也不好。