捻子什么时候成熟（广东山捻子多少钱一斤）

捻子通常在农历六月开始陆续成熟，具体来说，从农历六月初六左右开始，捻子就进入成熟阶段。这个时期，捻子从青绿色变为越来越饱满，最终变成圆润饱满的深紫色，这时捻子的味道变得香甜可口。

捻子学名叫桃金娘，果期7-9月，初秋，是岗稔果熟时节。岗稔熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而岗稔半生熟的时候不能多吃，否则会大便困难。