可可粉小四卷蛋糕的做法（可可粉小四卷蛋糕配方）

首先将鸡蛋与白糖打发至浓稠，加入牛奶和植物油拌匀后筛入低筋面粉和可可粉混合物，搅拌均匀成蛋糊。

准备一个小四卷蛋糕模具，将模具内侧涂抹油脂和撒上面粉，倒入蛋糊后在桌面轻敲模具震出气泡。

然后将模具放入预热好的烤箱，以170度的温度烤20-25分钟，待表面上色发亮后出炉。最后一定要晾凉后再脱模，切片即可享用。这款小四卷蛋糕香甜可口，口感细腻，适合搭配一杯热饮享用。