蛋糕可以放多长时间（蛋糕冰箱里放了10天）

一般来蛋糕类食物最长不要放置超过5天，在5天内虽然不会变质，但口感也差很多，蛋糕是鸡蛋和奶油打发加面粉烤制成的，放置时间过长，入口会有黏糊感，所以蛋糕买来后最好当天就吃完。

蛋糕是由奶油和蛋糕组成的，在冬季气温低，蛋糕有利于保存，一般最好是在一周内吃完味道最佳，长时间的存放会导致蛋糕发硬，影响味道，在夏季等炎热的季节最好是当天吃完。