湖南桃江擂茶的详细做法(湖南擂茶的制作与配方)

湖南桃江擂茶的详细做法(湖南擂茶的制作与配方)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-09 00:30:01

湖南桃江擂茶的详细做法

1、食材:干茶叶50g,芝麻25g,花生米25g,黄豆25g,大米25g,花生油10g,盐15g。

2、把花生米、黄豆、白芝麻、黑芝麻、大米用锅分别炒熟。

3、茶叶用开水浸泡30分钟左右捞出。把炒熟的材料放入擂茶罐里。

4、花生米去皮,把炒熟的材料压成片。

5、将浸泡好的茶叶、盐、花生油合在一起开始研磨。

6、磨成细细的茶膏泥。

7、用开水冲把茶膏泥搅散即可。

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