要想知道粉丝的好坏,最简单的鉴定方法就是用手掰一下,如果你一掰粉条就断了,说明这个粉条是好的,如果一掰还不折,说明他其中加了许多其他成分,例如添加剂等等,也可能加了一些食用胶,另一个方法也可以用火轻微的烧一下,如果是好粉条烧完了以后,剩下的是粉末,没有杂质,反之则是不好的
要想知道粉丝的好坏,最简单的鉴定方法就是用手掰一下,如果你一掰粉条就断了,说明这个粉条是好的,如果一掰还不折,说明他其中加了许多其他成分,例如添加剂等等,也可能加了一些食用胶,另一个方法也可以用火轻微的烧一下,如果是好粉条烧完了以后,剩下的是粉末,没有杂质,反之则是不好的
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