在家发面条怎么才好吃（特色面条30种）

为了在家发面条吃得更美味，可以尝试以下方法：

首先，选择新鲜的面粉和蛋，加入适量的盐和油，搅拌均匀。

然后，将面团放在温暖的地方发酵一段时间，通常需要 1-2 小时。

接着，将面团分成若干份，每一份搓成长条状，然后将它们放在煮沸的水中煮熟。

最后，捞出面条，沥干水分，加入调料包、葱花、香菜等即可。这样做出来的面条口感鲜美，味道浓郁。