海米怎么做好吃（正宗海米一袋一斤）

1.

准备海米15克，放入碗中加入清水浸泡30分钟，捞起沥干水份备用，起锅加入菜籽油10克，下去海米炒干水分，炒出香味，加入葱末1克，姜末1克，蒜末2克，料酒5克，青椒块80克，加入食盐1克，生抽1克，鸡粉1克，料酒5克，翻炒2分钟即可出锅。

2.

准备海米150克，放入盆中加入清水1L,浸泡20分钟，把海米泡软，捞起沥干水分装入碗中，准备葱白60克清洗干净切丝放入海米碗中，加入食盐2克，生抽2克，料酒5分钟，白糖2分钟，花椒粒1克，起锅放入菜籽油20克浇入碗中，抓拌均匀即可。

3.

准备海米50克，放入水中清洗干净备用，准备冬瓜300克，去掉外皮，清洗干净切成小块备用，起锅放入色拉油5克，放入葱末2克，姜末2克，蒜末2克爆香，放入海米炒出香味，加入冬瓜块，放食盐2克，生抽2汤匙，鸡粉2斤，清水100克，料酒10克搅匀，盖上锅盖焖煮20分钟即可。