辣炒牛蹄筋的家常做法（河南炒牛蹄筋家常做法）

首先准备好一个牛筋，然后这时候把它一般都是用料酒泡半个小时。

然后在锅里面放了一些辣椒，这时候再把一些牛筋直接给放进去，放一勺耗油，放上一些料酒就可以了。