鸵鸟一般24-36个月能长大，
成年鸵鸟一般不怕冷,无论天气是在刮风或者下雨,它通常都能露天生活。鸵鸟因为有发达的气囊和良好的循环系统来调节体温，所以能够适应干旱的气候，具有异常的耐热性，即使气温高达56℃仍然能在酷暑的日光下寻觅食物，也可以几个月不饮水。
活动最为频繁的时间还是在清晨和黄昏。叫声响亮而重浊，如同狮吼一般，性情机警而多疑，听觉、视觉都很灵敏。
一个月的鸵鸟不怕冷。
环境温度在45 ℃ 至一30 ℃
鸵鸟均可正常生存.成年鸵鸟无论刮风、下雨、冷热天均露天生活.鸵鸟的正常体温为39 . 5~40 度
呼吸每分钟20 一25 次,心跳每分钟40 -55 次.鸵鸟一般指非洲鸵鸟，是世界上最大的一种鸟类，生活于非洲的沙漠草地和稀树草原地带，具有生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力强等优点，在许多国家广泛饲养。
冬天鸵鸟一般不会被冻死。一般经过多年的驯化，成鸟已经具备了抗寒能力。但冬季必须有一间12平方米左右的空房，以容纳一组鸟过冬。
雏鸟越冬时，晚间雏鸟睡觉处的垫料要切碎，草秸长约3.3厘米左右，垫约10厘米厚。刚入冬时通常没必要进行室内加温，但随着天气越来越冷，室内可用煤炉来取暖。
一、冬天鸵鸟会不会冻死
1、入冬后鸵鸟一般不会被冻死。一般经过多年的驯化，成鸟已经具备抗寒能力。冬季必须有一间12平方米左右的空房，这样才可容纳一组鸟过冬。房子里不要用炉子或暖气加热，否则会降低鸵鸟的抗寒能力。地上的垫料可用锯末子、玉米秸、大豆秸、稻草等，要注意玉米秸不要切碎，大豆秸和稻草可以用铡草机切碎，否则鸵鸟会吃下整根干草秸。
