天宝烧麦的做法（北方烧麦的家常做法）

1. 首先，将糯米洗净，浸泡30分钟。

2. 接着，将浸泡好的糯米放入蒸锅中，蒸熟备用。

3. 将猪肉剁成肉末，加入葱花、姜末、盐、酱油、料酒、味精、香油拌匀，腌制10分钟。

4. 把蒸熟的糯米和肉末混合，搅拌均匀。

5. 准备好烧麦皮，将拌好的糯米肉末放在烧麦皮上，捏成三角形，用筷子夹住中间，将烧麦放在蒸笼中。

6. 蒸15分钟左右即可。

以上就是天宝烧麦的做法。