冻鲐鲅鱼怎么看新不新鲜（冻鲅鱼怎么判断是新鲜的）

冻鲐鲅鱼的新鲜程度可以通过以下几个方面来判断：

1. 观察鱼的颜色：新鲜的鲐鲅鱼身体颜色鲜艳，尤其是鱼的眼睛，应该是明亮且清晰的。如果鱼的颜色暗淡，或者眼睛变得模糊，这可能意味着鱼已经不再新鲜。

2. 检查鱼肉的质地：新鲜的鲐鲅鱼肉质坚实，富有弹性。如果鱼肉变得松软，或者当你挤压它的时候，它没有立即恢复原状，这可能是鱼已经开始变质的迹象。

3. 闻鱼的气味：新鲜的鲐鲅鱼应该有一种淡淡的海鲜味。如果闻到强烈的腥臭味，那么鱼可能已经不新鲜了。

4. 查看包装和保质期：如果鲐鲅鱼是冷冻的，你应该检查包装是否完好，以及生产日期和保质期。如果包装破损，或者超过了保质期，那么鱼可能已经不再新鲜。

以上这些方法都可以用来判断冻鲐鲅鱼的新鲜程度。然而，最好的办法仍然是购买当天捕捞并立即冷冻的鲐鲅鱼，以确保其新鲜度。