薏米红豆炒了好还是生煮好（薏米红豆炒了才有效吗揭秘）

炒好，

红豆和薏米都是需要炒熟的，这样可以去除它们的生味，同时还可以增强它们的香味和口感。具体的做法是将红豆和薏米先用清水洗净，然后沥干水分，将其放入热锅中炒煮至微黄色即可。炒熟后，再加入适量清水或汤料煮熟即可。