酱油香菜家常做法（酱油黄豆香菜正宗做法）

以下是制作酱油香菜的步骤：

准备新鲜的香菜，洗净并择去干黄的叶子。注意香菜不用去掉根部。

在香菜表面撒上少许的盐和白糖，放在盆里腌制30分钟备用。

准备料汁，将白糖100克、生抽酱油300克、陈醋100克、精盐3克、鸡精3克、味精3克和辣椒油50克混合在碗中，搅拌均匀备用。

将腌好的香菜空干水分，放在兑好的料汁内。切好的青尖椒同样放在里面。

搅拌均匀后封上保鲜膜，腌制五小时即可使用。

制作时可根据口味和需求适当调整做法。

材料

芝麻油，鸡精，香菜，鲜酱油。

做法

1、香菜洗净沥干，切成小段放入碗中。

2、碗中加入鲜酱油，拌匀。

3、然后再加上鸡精，浇上芝麻油就可以了