椰子冻的椰子怎么开盖（椰子冻是冷藏还是冷冻才能成型）

椰子冻其实有专门的开壳工具，就是一个铁头，然后把椰子最中心的地方按住，旋转一圈就轻易的把顶部开一个小孔。

没有专门的工具可以直接用菜刀在椰子上方不停的切，沿着边缘转一个圈就能够在上面开一个口子即可。