一个个的辣椒怎么做超好吃（17种辣椒酱的制作方法）

食材：青椒100克，鸡蛋3个，葱花5克，蒜3瓣，盐1茶匙，生抽1汤匙

具体做法：

1.葱花切碎，姜片切小片，尖椒切丝，鸡蛋打散后搅拌均匀

2.起锅加油烧热，加入鸡蛋炒7成熟，然后盛出备用！

3.锅内再加油，加入葱花、蒜片爆香，加入尖椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽

4.最后加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅！