奶茶店的奶精分几种类型（哪些品牌的奶茶店没有使用奶精）

有油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，喷雾干燥成粉五种类型。

奶精就是加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠的东西，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，所谓的动物性与植物性之分。

奶精不是天然的农产品，是一种人工调制品，所以各家产品配方或有近似，却没有两种完全一样的．是一种加入油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，喷雾干燥成粉而成的。它是一种为了使饮料更好喝的食品原辅料。

1，液态奶精:牛奶、炼奶、淡奶、调味炼奶等    2，粉末奶精:奶粉、奶油粉、植物油奶油混合粉末等                                3，非奶类液态奶精:植物淡奶、奶油球玻璃瓶装液态奶精等

4非奶类粉末奶精:脂质末等