海南肉粽子腌肉配料（海南定安肉粽子的肉怎么腌制）

1.

首先准备五花肉500克，如下图所示。

2.

接着再把五花肉切成片，如下图所示。

3.

把五花肉片500克放入到盆子当中，加入葱段15克，烧烤料15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，鸡精五克，料酒五毫升，混合搅拌均匀，腌制30分钟即可。