餐饮区域经理需要巡店检查员工的工作流程是否规范,食品卫生情况是否达标,销售情况是否理想,客户的服务体验是否有待改进等。
同时,还要与店面管理人员沟通交流,指导他们做好门店管理和员工培训,提升店面业绩和服务质量。
最终目的是确保门店正常运营、客户满意度高达标,实现餐饮业务的可持续发展。
检查菜品类别分类是否齐全,人员分配是否合理,
餐饮区域经理需要巡店检查员工的工作流程是否规范,食品卫生情况是否达标,销售情况是否理想,客户的服务体验是否有待改进等。
同时,还要与店面管理人员沟通交流,指导他们做好门店管理和员工培训,提升店面业绩和服务质量。
最终目的是确保门店正常运营、客户满意度高达标,实现餐饮业务的可持续发展。
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