怎样做椒盐玉米粒（椒盐玉米粒的正确做法大全集）

食材：甜玉米350克

做法：

1、将玉米粒取出，用清水洗净，沥净水分，拍匀一层淀粉。

2、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，放入玉米粒炸至酥脆，捞出沥油。

3、锅中留少许底油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒出香味。

4、再加入炸好的玉米粒炒匀，撒上花椒盐翻炒均匀，即可装盘上桌。

做法步骤：

1. 我用的是生玉米粒，要焯一下水(6～8分钟)，捞出放凉。

2. 放凉的玉米粒加入3勺淀粉搅匀 ，淀粉裹不匀的话炸时会跑出来。

3. 油锅里油热后放入玉米粒(中火就行)。

4. 炸到金黄盛出。

5. 油锅里放入少许油 ，倒入葱末炒香。

6. 倒入玉米粒，在放入两勺椒盐加入适量的盐翻炒均匀盛出。