杨柳菌能晒干吃吗（扫把菌的正确腌制方法）

杨柳菌是一种食用菌类，晒干后也可以食用。晒干的杨柳菌可以保存更长时间，并且在烹饪过程中也能保持其独特的口感和香味。您可以将晒干的杨柳菌泡软后，加入到各种菜肴中烹饪，例如炒菜、煲汤等。不过需要注意的是，在晒干之前要确保杨柳菌的新鲜度和质量，避免食用变质或有异味的杨柳菌。