叁峇即sambal,,是马来西亚语。在东南亚地区,华人与马来人结婚而出生的后代,女的叫做娘惹。娘惹非常心灵手巧,做出的菜肴结合华人及马来人的精髓,非常的美味。叁峇酱是由娘惹人做出的调味料,在东南亚特别风行。
叁峇即sambal,,是马来西亚语。在东南亚地区,华人与马来人结婚而出生的后代,女的叫做娘惹。娘惹非常心灵手巧,做出的菜肴结合华人及马来人的精髓,非常的美味。叁峇酱是由娘惹人做出的调味料,在东南亚特别风行。
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