凉粉的深灰色怎么调（白凉粉用什么调色）

1 灰色凉粉的配方是：绿豆粉50克、薯粉50克、水400毫升、碱水2克、白糖、柠檬汁适量。

2 绿豆粉和薯粉是灰色凉粉的主要原料，加上适量的水和碱水，然后煮熟制成凉粉。同时，加入适量的白糖和柠檬汁，可以提升凉粉的口感和风味。

3 灰色凉粉不仅口感好，而且热量低、清凉解暑，是夏季非常适合的美食。