
生板栗剥壳去膜的方法有多种,以下提供三种方法:
方法一:热水浸泡法
1.将板栗洗净后放入器皿中。
2.加入少许食盐。
3.倒入开水,淹没板栗为准。
4.盖上盖子,5分钟后取出板栗切开。
5.板栗皮即随栗子壳一起脱落,省时、省力。
方法二:筷子搅拌法
1.将板栗一切两瓣,去壳后放入盆内。
2.加开水浸泡一会儿后用筷子搅拌。
3.板栗的皮就会与栗肉脱离。
方法三:盐水煮法
1.用刀从板栗中间切个小口子。
2.把切了的板栗放在盐水中。
3.煮5分钟后捞出,趁热去掉板栗壳和皮。
请注意,以上方法剥壳和去膜的效果因操作步骤、力度等因素而异,您可以根据个人情况选择合适的方法。