青萝卜饺子馅怎么做好吃（青萝卜饺子馅正确做法）

1、五花肉、萝卜、面粉、韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精。

2、把面倒进盆子里，加一点盐，用温水和面，面不能和得太硬，也不能太软，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿；

3、把肉剁成馅，不想太累的话就买现成的肉馅吧。韭菜切碎，把姜葱切末待用；

4、把肉馅放入盆中，加入少许酱油，盐，花椒粉搅拌均匀，再加入姜葱末一起搅拌好；

5、萝卜用多功能刀切成丝，用开水烫一下，把水挤干，然后再剁碎；

6、把剁好的萝卜再次挤干水分放入拌好的肉馅中，顺一个方向搅拌均匀成饺子馅，好吃的猪肉萝卜饺子馅就做好了。

用料

猪肉馅 一斤

青萝卜 中等大小一根

饺子皮 适量

鸡蛋 2个

盐 适量真的是平感觉

糖 适量

蚝油 适量

麻油 一点点

葱姜 一点点

青萝卜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

青萝卜切丝

步骤 2

加盐拌匀 杀出水分 挤干水分切末

步骤 3

葱姜切碎入肉馅 加少盐 因为青萝卜里有盐 糖 蚝油 麻油 鸡蛋 一点点清水 顺时针搅拌 水分吸收后拌入青萝卜

步骤 4

然后就包饺子啦

步骤 5

煮饺子都会吧????????????

步骤 6

开吃