炸豆蔻泡发半个小时,准备好所需的豆蔻,洗净。首先将豆蔻放在适量盐水里浸泡半小时。
然后将浸泡好的豆蔻切成2厘米左右的方块,厚度约1厘米。
将锅中倒油七成热时下入豆腐,中火炸制。待一面炸至金黄色后翻面。两面都炸至金黄色后捞出装盘。
豆蔻泡发最少需要30分钟的时间
炸豆蔻泡发半个小时,准备好所需的豆蔻,洗净。首先将豆蔻放在适量盐水里浸泡半小时。
然后将浸泡好的豆蔻切成2厘米左右的方块,厚度约1厘米。
将锅中倒油七成热时下入豆腐,中火炸制。待一面炸至金黄色后翻面。两面都炸至金黄色后捞出装盘。
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