豆蔻用温水泡透，尤其是疙瘩的地方一定要泡透
2泡完倒掉水，撒点花生油，撒点盐，撒点十三香，让他入下味，五分钟后放入空气炸锅中
3均匀的放在空气炸锅里，温度160度，太高容易糊，时间15分钟，中间翻一次锅，看看烤的程度适当调整时间，颜色变深，酥脆即可
4出锅，放在盘子里，再撒点孜然粉，美味的炸豆蔻就可以啦
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