用切好的面皮然后放入适当的水,待水烧开,放入面皮,再放入适当的盐,胡椒等调料就可以做成美味可口的面皮调料汤了。
开火热锅倒入半勺凉水,把炸料油用过的料渣倒入锅内小火慢熬出香味,倒入半勺米醋放入适量的盐 ,鸡精 ,蚝油 ,生抽,熬制一会后尝尝汤料味道咸淡,同样是盛入容器中。因为是用作面皮的汤料应该多加一些盐,拌制出来的面皮才能味道香浓,放入的米醋一定要适中不能太酸也不可吃不到醋。
用切好的面皮然后放入适当的水,待水烧开,放入面皮,再放入适当的盐,胡椒等调料就可以做成美味可口的面皮调料汤了。
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