冰糖串做法（冰糖水果串做法用微波炉）

冰糖串是一种常见的小吃，下面是一种常见的
：
选择自己喜欢的水果，如草莓、金桔、猕猴桃、圣女果等，剥掉外壳后用竹签串起来。
在锅中放入5克玉米油和200克白糖，小火熬制。
将白糖慢慢熬成琥珀色的糖浆。
糖浆熬好后，关火。迅速将水果串裹上糖浆，因为现在天气比较冷，糖浆遇冷空气会凝固。
等糖浆稍冷却变稠后，用筷子蘸着糖浆围着糖葫芦甩丝，把糖葫芦包裹起来。
将裹了糖浆的糖葫芦分开摆放在案板上晾凉，防止粘连。
你可以根据自己的口味和喜好，选择不同的水果和糖浆配比。在制作过程中要注意安全，避免被烫伤。

1.把草莓洗干净，待用2.把山楂洗干净3.然后横着切绕一圈，切深点，轻轻打开，就发现一边有核一边没核，并把核去掉。就可以自由发挥用竹签串好4.把冰糖和水按1：1的比例煮，等到糖浆变成黄色，而且用筷子弄一下粘稠了就可以给淋均匀在串好的水果上5.给碟子涂点油然后把弄好的冰糖葫芦放在碟子上放凉。碟子涂油为了放粘