糙米可以蒸吗（十种刮油食物越吃越瘦）

1、糙米直接蒸可以的，但是要注意在蒸米饭之前一定要在凉水里浸泡八小时左右，否则蒸出来的糙米比较硬、口感不好。

2、一般蒸糙米的时候，使用压力锅进行蒸煮，且米和水的比例要保持为1:1。其中可以掺杂一些大豆、小米等杂粮，不仅可以丰富口感，而且食用的时候营养更加丰富。

可以。

蒸糙米按以下步骤操作

1 ，水洗。将要蒸的糙米用冷水清洗干净。

2，把糙米装入盆中用冷水浸泡一晚。

3，先将蹭蒸热，然后放入糙米，蒸蹭大量冒气时，打开盖子撒点冷水再蒸，中途共撒2次水即可，大火蒸75分钟就可以了。