首先,把米放进小钢锅里,
在锅内倒入适当的水,把米来回的淘洗干净。
加上干净的水(冷水),水和米的比例是1:2,
加好米和水以后盖好锅盖,用大火烧开。
当水沸腾到泡沫马上就把盖子顶开时,拿开盖子,这样就不会溢出来了。然后,保持小火或中火5-6分钟,直到水烧干。
盖上盖子,小火焖15-20分钟,就可以熄火了。想要知道米饭熟没熟可以闻气味,只要闻到香喷喷的米饭味道就大功告成了。
首先,把米放进小钢锅里,
在锅内倒入适当的水,把米来回的淘洗干净。
加上干净的水(冷水),水和米的比例是1:2,
加好米和水以后盖好锅盖,用大火烧开。
当水沸腾到泡沫马上就把盖子顶开时,拿开盖子,这样就不会溢出来了。然后,保持小火或中火5-6分钟,直到水烧干。
盖上盖子,小火焖15-20分钟,就可以熄火了。想要知道米饭熟没熟可以闻气味,只要闻到香喷喷的米饭味道就大功告成了。
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