1.
准备一个干净的盆子,里面放入肉馅500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,葱花15克,姜末15克,食用盐15克,用筷子调拌均匀。
2.
接着拿出一张云吞皮15克放入云吞馅料30克。
3.
然后再从下往上折叠。
4.
接着再把下面的两个角往里折叠。
5.
然后折合在一起用双手捏住即可,袁记云吞就包好了。
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准备一个干净的盆子,里面放入肉馅500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,葱花15克,姜末15克,食用盐15克,用筷子调拌均匀。
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接着拿出一张云吞皮15克放入云吞馅料30克。
3.
然后再从下往上折叠。
4.
接着再把下面的两个角往里折叠。
5.
然后折合在一起用双手捏住即可,袁记云吞就包好了。
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