可以吃，花生的红衣皮又叫花生衣，有补血的作用。
煮花生皮水，平时渴了就喝一些，这种方法是最简单滴花生米炖红枣：取花生衣30克，红枣20枚。将红枣洗净，与花生衣同入锅中，加水适量
：红衣花生可以直接煮熟吃补血。花生清洗干净以后可以直接带着皮煮熟， 花生红衣补血主要依靠外面包裹着花生的那层红衣，
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