苦麦菜苗哪个品种好吃（苦麦菜苗一年四季）

苦麦菜品种中，只有纯香油麦菜好，有大面积的种植，也还是国外引进的品种，它的营养价值高于生菜和莴苣，吃起来味道脆爽，深受人们喜爱。　

个人认为细苦1号好吃。

麦菜的中文学名是苦苣。它的品种有很多，其中比较容易栽培的优良品种有丽丝花叶苦苣、长裂苦苣菜、全叶苦苣菜、沼生苦苣菜、鸟巢碎叶苦苣、英姿、细苦1号等等。