要做窝料，首先需要准备小麦面粉、水和盐。将小麦面粉倒入一个大碗中，逐渐加入水搅拌成面团，直至面团较为柔软但不粘手。
接着将面团揉成圆球状，盖上湿布饧面30分钟。
饧好后将面团擀成薄片，撒盐均匀后折叠成长条状，再切成细丝。把细丝舒展开来，放在炒菜锅中小火翻炒至金黄色即可。这样制作出的小麦面粉窝料口感酥脆可口，可作为炒菜时的配料，增添美味。
可以用面粉拌上豆饼发酵后做窝料
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