当然是黄的好，说明它是新鲜的鱼，刚从海里头打捞上来，如果是白色的，说明鱼放时间比较长了，已经没有新鲜感了，最好是从码头等渔船上的渔民刚从海上捕捞上来的新鲜的黄花鱼是最好的，虽然价格可能比较昂贵，但是你能吃到野生的也是一种福气
买黄花鱼是买黄的，颜色正的好
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