温度不合适。空心菜喜欢温暖的环境，耐寒性不是很高，冬季的温度需要保持在十度以上，同时，空心菜夏季能够承受一定的高温，所以夏季的时候不需要做过多的措施。
30℃左右是其生长的最佳温度，能在40℃的高温下生长，但是15℃以下生长速度变慢，10℃以下就会停止生长，所以在种植时一定要保证温度的需求
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