猪屁登在四川话里叫啥（猪屁登用粤语翻译）

猪屁登在四川里叫屁墩儿，也就是猪屁股，至少乐山峨眉这边是这样说。到了菜市场猪肉档口，跟屠夫或者摊主一声大喊，来一刀屁墩肉，要二刀屁墩肉哈，立马二刀屁墩儿肉奉上，给钱拿肉走人。

回到家清水清洗干净，往冷水锅里一煮，水开煮8分钟，再焖10分钟，切片蒜苗回锅，正终回锅肉就是二刀屁墩儿肉做的。