一般的鲜牛奶可以用料理机或搅拌器打成奶油么（纯牛奶直接打成奶油）

可以。

1、可以在牛奶中添加部分植物奶油，或淡奶油。代奶油都行（比纯淡奶油要差一些）。

2、不断搅拌，牛奶也能固体。但是需要很长时间，而且凝固的不是很彻底（比不上奶油）。做点心馅儿还是可以的。比如，鲜奶馅儿蛋糕！