怎样做炸菜饺的面 面不酥脆（炸菜饺的正确方法）

炸菜角的面要添加猪油，香油。而且在和面时一定要用凉水和面，不能用温水和热水，还要加入适量的土豆淀粉在其中，这样合出来的面才能去做炸菜饺。