栗子肉的做法（电饭煲焖板栗）

原料：栗子适量、五花肉 50克、盐适量、酱油 适量、料酒 适量、白糖 适量、花椒 适量、姜片 适量

做法：

1、首先栗子剥去外皮。

2、热锅凉油，放入花椒爆香。

3、放入五花肉翻炒。

4、五花肉煸炒出油脂，倒去一部分油脂，放白糖，姜片，酱油翻炒均匀，倒入适量的开水。

5、放入栗子，小火炖一个半小时，放盐翻炒均匀。炖熟后，盛出即可。