帝王蟹蟹覆盖能吃吗（帝王蟹为什么不建议吃）

不建议吃。因为帝王蟹壳中的主要成分是碳酸钙和甲壳质，并不存在对人体健康有意义的营养物质。

而且碳酸钙溶解性小、生物活性差，不利于被人体吸收，所以食用帝王蟹的壳并没有价值。